Grünkohlsuppe 🥬🥬
Wer schon einmal in Portugal 🇵🇹 war, kennt bestimmt die Caldo Verde 💚. Eine Kartoffelsuppe mit grüner Einlage und Chorizo. Die grüne Einlage, alias couve galega …
Grünkohl-Quiche ohne Boden 🥬🥬
Eine Quiche ist doch immer wieder eine feine Sache . Diese hier ist ohne Boden und ganz ohne Mehl, also Low-Carb. In jedem Fall schmeckt …
Brownies (vegan und Low Carb) ❤❤
Wenn du, genauso wie ich, ein Leckermaul bist, dann probier doch mal diese köstlichen und schokoladigen Brownies, die ganz ohne Ofen, Zucker und Mehl auskommen …
Gemüseauflauf mit Quinoa 🥬🎃🌶️
Quinoa kann ja verschiedenartig eingesetzt werden. Heute habe ich ihn als Auflauf mit Gemüse im Ofen gebacken und das Resultat war ein schmackhaftes, ballaststoffreiches, proteinreiches …
Gemüsecurry 🥬🧅🧄🎃
Bio / Gesundes Essen / Glutenfrei / Hauptgericht / Low-Carb / Ohne Ei / Schnelles Gericht / Vegan / Vegetarisch / Verwertung
Gemüsecurry ohne Curry, denn den mag ich nicht. Dafür kommt Kurkuma mit rein. Dieses Gericht ist eigentlich ganz leicht und schnell zubereitet. Lediglich das schnippeln …
Ofengemüse 🥦🌶🥒🍠
Ofengemüse esse ich immer gerne, egal mit welchem Gemüse. Hier kam rein, was ich im Kühlschrank hatte… Brokkoli, Paprika, Zucchini und Süßkartoffel. Und im Nu …
Pasteten, glutenfrei 🍠❤️
Die etwas anderen Pasteten… denn sie werden mit Süßkartoffeln 🍠 anstatt mit Mehl🤪 gemacht, was sie zu einer idealen glutenfreien und sehr nahrhaften Mahlzeit macht. …
Süßkartoffelspalten 🍠🍠
Finger- und Soul-Food zugleich 🧡🧡!! Schlemmerei und Wohlgefühl… Leckere Süßkartoffelspalten mit einem aromatischen Kürbisdipp 🎃!! Perfekt für die schnelle Küche, denn der Ofen übernimmt (fast) …
Rote Linsensuppe 😋🥣
Die kälteren Tage sind zurück und mit ihnen die Lust und auch das Bedürfnis, sich von innen zu wärmen 🥶. Und es gibt nichts Besseres …
Rotkohlsalat 💜🥗
Dieser Rotkohlsalat ist einer meiner Lieblingssalate und stand lange Zeit jede Woche auf meinem Speiseplan 🤪. Dann ist er etwas in Vergessenheit geraten und jetzt …
