Pilzpfanne 🥦🥦

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Heute habe ich mich für die Pilzpfanne entschieden, denn sie ist leicht und schnell zubereitet ❤️, wie auch andere Pfannengerichte.

Aufgepeppt mit Frühlingszwiebeln, Brokkoli und leckerem Käse ist sie eine nahrhafte und leckere Mahlzeit 🤪.

 

Pilzpfanne

Ingredientes
  

  • 4 Eier
  • 250 g Brokkoli
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 100 g Champignons
  • 2-3 Scheiben Käse
  • Petersilie

Preparação
 

  • Brokkoli waschen und kleinschneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  • Frühlingszwiebel waschen und in Ringe schneiden. Zu den Brokkoli in die Pfanne geben und mitbraten.
  • Pilze putzen und schneiden und auch in der Pfanne kurz mitbraten.
  • Den Käse über die Brokkoli-Frühlingszwiebel-Pilze-Mischung legen und schmelzen lassen.
  • Mit Petersilie bestreuen.

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