Blumenkohlpüree mit Kräuterseitlingen 😋😋
Blumenkohl ist ein vielseitiges Gemüse, welches ich für mein Leben gern esse. Er ist nicht nur low-carb sondern auch sehr gesund. Heute gibt es Blumenkohl …
Champignons-Pizza 🥰🥰
Heute hatte ich unbändigen Appetit auf Pizza . Nach einem kurzen Blick in den Kühlschrank, wusste ich, dass alles Nötige zu Hause hatte. Also habe …
Blumenkohl-Quiche 💜💚💜
Ich war auf dem Biomarkt, habe diesen schönen lilafarbigen Blumenkohl gesehen und dachte mir, zusammen mit dem weißen Blumenkohl könnte ich eine hübsche und farbenfrohe …
Haselnussnudeln mit Romanesco 💚💚
Heute hab ich mal ein paar andere Nudeln ausprobiert, damit es nicht allzu langweilig wird, nämlich Haselnussnudeln . Zum Grundteig habe ich ein paar gemahlene …
Marmorkuchen, Low Carb 🌞😋
Den Klassiker Marmorkuchen einmal anders gebacken, nämlich als einfachen Low Carb-Kuchen… und das Ergebnis lässt sich sehen und schmecken . In der Konsistenz ist er …
Bohneneintopf mit Pilzen 🍄🍄
Heute war mir nach Bohnen, aber ich wusste nicht genau, wie ich sie zubereiten sollte… und habe mich dann für einen Bohneneintopf mit Pilzen 🍄 …
Cruffins ❤🙃
Wie bereits bei den Croissants erwähnt, sind Cruffins eigentlich nur eine „Mischung“ von Croissants und Muffins… Blätterteig in der Form von Muffins. Sehr lecker… Und …
Nudeln mit Allerlei 🥰
Allerlei… was du so im Kühlschrank noch findest !! Manchmal ist noch etwas Wirsing übrig oder irgendwo finden sich noch ein paar Karotten und Pilze… …
Kohlrouladen 🥬🥬
Ich mache diesen Klassiker mit einer Veggie-Füllung. Bei diesen wird es eine sehr leckere Quinoa-Füllung sein . Normalerweise werden Kohlrouladen mit Wirsing zubereitet, aber auch …
Kohl-„migas“ 😋😋
Was wird das wohl sein… Na ja, eigentlich sind es Krümel, Krümel aus altbackenem Brot. Ursprünglich war die Hauptzutat Brot, und die etwas breiartige Masse …
