Zimtsterne 🎄⭐️⭐️
Mit den Zimtsternen ⭐️ beginne ich jedes Jahr die Weihnachtsbäckerei 🎄. Warum, weiß ich nicht, es ist halt nun mal so 🤔. Sie sind einer …
Quittenhonig 💛💛
Wenn die Tage kürzer werden, die Luft kälter und der Hals kratzt, ist sie wieder gefragt: die Quitte! Diese goldgelbe Herbstfrucht ist nicht nur wunderschön, …
Quittenbrot ☀️☀️
In Portugal ist Quittenbrot als “marmelada” bekannt und darf in keinem Haushalt fehlen 🤪. Genau wie die Tomatenmarmelade 🍅 gehört sie fest zur traditionellen Vorratskammer …
Apfeltee 🍏🍎
Für einen aromatischen Apfeltee brauchst du getrocknete Apfelschalen 🍏🍎, ❗️du kannst den Tee aber auch mit frischen Apfelschalen zubereiten. ❗️Zu den getrockneten Apfelschalen, kannst du für …
Apfelschalen, getrocknet 🍏🍎
Wenn ich Apfelkuchen backe oder Apfelmus einkoche, bleiben immer eine Menge Apfelschalen und -gehäuse übrig. Früher sind die einfach im Müll gelandet – heute bekommen …
Bratäpfel 🍏🍎
Diesmal nehme ich euch mit auf einen kleinen Ausflug in Mamas Küche ❤! Sie war extra bei mir und hat mir gezeigt, wie man Bratäpfel …
Apfelessig 🍏🍎
Normalerweise habe ich Apfelessig immer fertig gekauft – bis mir jemand sagte: „Den kannst du ganz einfach selbst machen!“ Also habe ich es ausprobiert … und …
Tomatenwasser 🍅🍅🍅
hatte ich schon oft gehört, konnte mir aber lange nichts darunter vorstellen. Bis ich es endlich ausprobiert habe – und seitdem ist es aus meinem …
Tomatenmarmelade 🍅☀️🍅
Was tun mit so vielen Tomaten 🍅? Es gibt unzählige Möglichkeiten, diese herrlichen Früchte zu verarbeiten. Eine meiner liebsten ist die Tomatenmarmelade 🍅. Als ich zum …
Dörrtomaten 🍅☀️🍅
Lecker und süß… Dörrtomaten 🍅 sind ein Genuss, den wir das ganze Jahr über erleben können! Sie schmecken 😋😋 nicht nur pur als Fingerfood, sondern …
