Grünkohl mit Bratkartoffeln und Ei 🥬🥬
Reste von Salzkartoffeln und gekochtem Grünkohl in einer Pfanne anbraten und ein Ei dazugeben… und schon hast du die Reste weg und eine köstliche Mahlzeit …
Nudeln mit Fenchel ❤️❤️
Nudeln mit gebratenem Fenchel… zuerst dachte ich, es würde eine eintönige Sache werden und eher geschmacksneutral, aber das war definitiv nicht der Fall ! Fenchel …
Ofen-Spitzkohl 💚💚
Ich mag Spitzkohl , egal in welcher Variation. Sei es als köstliche Kohlrouladen, als Beilage mit Möhren (sehr lecker!!) oder im Ofen gebacken. Der Ofen-Spitzkohl …
Perlgraupensrisotto mit Pilzen 🍄😉️
Ein Risotto muss nicht immer nur mit Reis zubereitet werden. Es gibt unzählige andere Möglichkeiten, wie zum Beispiel mit Perlgraupen oder Risoni. Was du noch …
Spiegelei und Spinat 🥚🥬
Dieses leckere, einfache und wirklich schnell zubereitete Gericht kennst du bestimmt auch aus deiner Kindheit. Bei uns zu Hause landet es immer noch öfter mal …
Kürbisauflauf 🧡🧡
Du liebst Kürbis? Dann wirst du diesen Hokkaido-Kürbisauflauf lieben 😍! Der nussig-süßliche Geschmack des Kürbisses harmoniert perfekt mit cremigem Feta und knackigen Walnüssen. Ein weiterer …
Gelbe Nudeln mit Walnuss 💛
Na ja, eigentlich sind die Eiernudeln ja schon von Natur aus gelb, aber diese hier sind noch ein bisschen gelber 🌞, weil ich Kurkuma hinzugefügt …
Feuerbohnen mit pochiertem Ei 🍳
Ich habe dieses Gericht erst vor ein paar Jahren entdeckt, aber seitdem ist es während der Saison der Feuerbohnen ein fester Bestandteil unserer Küche. Die …
Käseknödel 🧀
Gibt es eine bessere Idee, um altbackenes Brot zu verwerten? Ganz eindeutlich, nein ! Während die Portugiesen aus altbackenem Brot Açorda zubereiten, haben die Deutschen …
Grüne Nudeln mit Roter Beete 🍃❤️
Grüne Nudeln mit Petersilie bringen Farbe auf den Teller, sind ein wahrer Genuss und sorgen für gute Laune am Tisch. Kombiniert mit den roten Sprenkeln der …
