Esparguete na frigideira😋❤

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Normalmente os pratos de Verão ⛱ são rápidos de preparar… Acho que ninguém gosta de passar muito tempo na cozinha quando lá fora o tempo convida a passear e a tomar um banho na praia 🏖…

Este prato de esparguete é de preparação rápida e fácil, não suja tachos nem panelas e é muito saboroso 😍.

Todos os ingredientes são colocados dentro de uma frigideira em cru e todos cozem em conjunto…

Delicioso 😋😋!!!… tal como outras delícias na frigideira!!

Esparguete na frigideira

Ingredientes
  

  • 200 g de esparguete
  • 300 g de tomate cereja
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola pequena
  • 2 pés de manjericão
  • 1 cs de sopa de azeite
  • Queijo parmesão

Preparação
 

  • Parte o esparguete ao meio, lava e corta o tomate ao meio, esmaga o dente de alho inteiro com casca, tira as folhas dos pés de manjericão. E, se quiseres e gostares corta uma cebola pequena às rodelas.
  • Coloca a massa, o tomate, o alho e o manjericão (e cebola) numa frigideira funda com 400 ml de água e deixa levantar fervura em lume forte. Baixa o lume para médio, vai mexendo a massa e deixa cozer durante aprox. 8-10 min. até a massa estar cozida. (Se a água da massa não for suficiente, acrescenta um pouco de água).
  • Rega com azeite e tempera com sal e pimenta. Se quiseres, podes polvilhar com queijo parmesão.

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