Prefiro refeições leves e rápidas, mas ainda assim nutritivas !
Hoje decidi fazer uma omelete com três ingredientes especiais, salsa, cebolinha e queijo.
Podes variar e usar outros ingredientes que gostes mais. Hoje apeteceu-me estes !!
Para fazeres um prato colorido, basta que juntes tomate cereja e uns bocados do pão estaladiço!
E já está! Bom apetite !!
Omelete com cebolinha
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 - 4 fatias de queijo
- 2 cebolinhas
- ½ molho de salsa picada
- Sal
Preparação
- Lava e pica a salsa. Corta o queijo.
- Corta o cebolinho às rodelas finas e salteia em óleo de colza.
- Abre e bate os ovos e tempera com sal.
- Adiciona os ovos, a salsa e o queijo ao cebolinho e deixa cozer os ovos.