Hausgemachte Nudeln sind viel einfacher gemacht, als man vielleicht denkt, und lassen sich wunderbar mit verschiedenen Mehlsorten zubereiten. Für dieses Rezept habe ich Buchweizenmehl verwendet. Es …
Hast du schon mal ein Petersilienpesto gemacht? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Dieses Pesto mit frischer Petersilie schmeckt wunderbar aromatisch, ist schnell zubereitet und …
Diese sommerlichen gelben Zucchini-Schiffchen sind schnell im Ofen zubereitet und schmecken mit ihrer cremigen Kartoffelpüree-Füllung einfach wunderbar 😋!! Wie du ja bereits weißt, sind Zucchini …
Süße und leckere Rezepte mit Zucchini kennt man nicht unbedingt auf Anhieb – aber ja, die gibt es tatsächlich auch 🥒 und zwar in den …
Im Sommer gibt es bekanntlich eine herrliche Fülle an Obst– und Gemüsesorten. Da macht es besonders viel Spaß, sich in der Küche auszutoben und immer …
Mit diesen Pfannkuchen hat mich meine Tochter überrascht!! Sie sind super lecker und werden ganz ohne Zucker zubereitet… also nichts wie ran !!! Diese …
Das Rezept vom Tomatenwasser kennst du ja schon… Mit Gerstengraupen als Einlage, kannst du daraus ein herrlich leichtes und erfrischendes Süppchen für einen warmen Sommertag zaubern. …
Heute war mir mal wieder nach einem leckeren Linsensalat. Dazu gab es Radieschen, Koriander, Avocado, Tomate und Sprossen (bei mir: Borretsch- und Radieschensprossen) . Wenn …
Zum Zucchinisoufflé oder zu den gefüllten Zucchini gesellen sich jetzt diese sehr schmackhaften und bunten Zucchinipuffer . Sie sind ruckzuck gemacht, extrem lecker und wahnsinnig …
Heute mal etwas ganz anderes… ein Soufflé . Ich weiß, viele trauen sich da nicht ran, aber glaub mir, es ist ganz einfach und gelingt …
