Blumenkohlpüree mit Kräuterseitlingen 😋😋
Blumenkohl ist unglaublich vielseitig und gehört definitiv zu den Gemüsesorten, die bei mir regelmäßig auf den Tisch kommen. Heute gibt es ihn als cremiges Blumenkohlpüree …
Blumenkohl ist unglaublich vielseitig und gehört definitiv zu den Gemüsesorten, die bei mir regelmäßig auf den Tisch kommen. Heute gibt es ihn als cremiges Blumenkohlpüree …
Den Klassiker Marmorkuchen einmal etwas anders gebacken… nämlich als einfachen Low-Carb-Kuchen 😋! Das Ergebnis kann sich wirklich sehen und schmecken lassen. Die Konsistenz ist etwas anders …
Was sind eigentlich migas? Wörtlich übersetzt bedeutet es so viel wie Krümel… genauer gesagt Brotkrümel aus altbackenem Brot. Ursprünglich war Brot die wichtigste Zutat, und …
Für meine Kürbisrezepte verwende ich meistens Hokkaidokürbis 🎃. Nicht nur wegen seines milden, leicht süßlichen Geschmacks, sondern auch, weil er so unkompliziert in der Zubereitung …
Blumenkohl esse ich wirklich für mein Leben gern… egal, wie er zubereitet wird. Als Pizza, paniert, als Püree oder eben schön gratiniert… Blumenkohl kann einfach …
Herbstzeit ist Kürbiszeit… und es gibt so viele leckere Gerichte, die du daraus machen kannst. Heute werden es wieder Burger 🧡! Aber nicht irgendeine Art …
Von meinem leckeren Quinoasalat war noch etwas Quinoa übrig, also dachte ich mir, warum nicht einfach Quinoaburger daraus machen … Ein paar Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Kurkuma, Ei …
Heute gibt es bunte Paprikaburger… Eigenaromatisch, einfach und voller Farbe 🫑. Ob rote, gelbe, orange oder grüne Paprika… jede Sorte bringt ihren eigenen Geschmack mit. …
Kichererbsensalat ist ein köstliches, einfaches, buntes und gesundes Rezept, das sofort ein bisschen Urlaubsgefühl auf den Teller bringt … Ab und zu — oder besser …
Na ja, eigentlich wollte ich einen schönen Linsensalat mit roten Linsen machen, aber leider habe ich die Linsen zu lange gekocht. Am Ende hatte ich …