Heute war mir mal wieder nach einem leckeren Linsensalat. Dazu gab es Radieschen, Koriander, Avocado, Tomate und Sprossen (bei mir: Borretsch- und Radieschensprossen) . Wenn …
Zum Zucchinisoufflé oder zu den gefüllten Zucchini gesellen sich jetzt diese sehr schmackhaften und bunten Zucchinipuffer . Sie sind ruckzuck gemacht, extrem lecker und wahnsinnig …
Heute mal etwas ganz anderes… ein Soufflé . Ich weiß, viele trauen sich da nicht ran, aber glaub mir, es ist ganz einfach und gelingt …
Ich mag Gerichte, die leicht, schnell zubereitet und trotzdem nahrhaft sind – genau das Richtige für einen sonnigen Tag oder wenn es einfach mal fix …
Sommer bedeutet Sonne, frische Aromen und einfache Gerichte, die der Seele guttun.Und genau dann ist Brunnenkresse in Hochform. Sie ist wunderbar aromatisch, würzig und voller …
Das Wort Eis verbinden wir gedanklich sofort mit einer gefrorenen süßen Speise, die uns im Sommer eine kühlende Erfrischung bringt. Während das gängige Heidelbeereis mit …
Wie lecker !!! Eine angenehme und gesunde Alternative zu herkömmlichen Waffeln. Heute hatte ich Lust auf Waffeln zum Frühstück, aber bitte in „gesund“. Also dachte …
Ich liebe frische Heidelbeeren. Nicht nur, weil sie unglaublich lecker sind, sondern auch, weil sie wahre Vitaminbomben sind !! Sobald die Saison beginnt, sind diese …
Kennst du schon dieses Rezept für einen glutenfreien Schokokuchen? Noch nicht? Dann wird sich das jetzt ändern !! Das Grundrezept dieses Kuchens ist eigentlich eine …
Wer kann einer Mousse au Chocolat schon widerstehen? Ich jedenfalls nicht. Ich liebe diese köstliche, zartschmelzende Leckerei !! Ich habe nie ganz verstanden, warum so …
