Portulak-Pesto 🌿🧀🌿
Noch ein Rezept mit Portulak… diesmal ein köstliches Portulak-Pesto 🤪. Es gibt unzählige Arten, Pesto 🧀 zuzubereiten, diese ist nur eine davon. Klassisch mit Basilikum, rot …
Blätterteigpizza 🤪🙃
Blätterteig mal anders 🤪! Normalerweise verwende ich Blätterteig für klassische Gemüsetaschen, aber dieses Mal hatte ich Lust auf etwas Neues und habe mich inspirieren lassen. …
Spaghetti aus der Pfanne 😋❤
Sommergerichte ⛱ dürfen unkompliziert sein! Denn ganz ehrlich… wer möchte im Sommer schon lange in der Küche stehen, wenn draußen Sonne, Spaziergänge oder ein Tag …
(Käse)Spätzle 🤩
Bio / Bis zu 5 Zutaten / Deutschland / Hauptgericht / Kräuter / Nudeln / Typisches Gericht / Vegetarisch
Wer kennt sie nicht? Ob als Beilage zu einer leckeren Rahmsoße oder als klassische Käsespätzle… Spätzle gehören einfach dazu. Ein Leben ohne Spätzle? Kaum vorstellbar. …
Buchweizennudeln mit Hokkaido-Kürbis 🧡
Bio / Bis zu 5 Zutaten / Gesundes Essen / Glutenfrei / Hauptgericht / Kräuter / Low-Carb / Nudeln / Vegetarisch / Verwertung
Hausgemachte Nudeln sind viel einfacher gemacht, als man vielleicht denkt, und lassen sich wunderbar mit verschiedenen Mehlsorten zubereiten. Für dieses Rezept habe ich Buchweizenmehl verwendet. Es …
Kürbisrisotto 🧡
Dieses frische, leuchtende und herrlich aromatische Risotto gehört bei uns zu Hause definitiv zu den Lieblingsgerichten . Durch den frischen Basilikum wird es wunderbar schlotzig, leicht …
Parfümiertes Rosmarin-Risotto 🌿🍄💚
Hast du schon einmal Rosmarin-Risotto probiert? Wenn nicht, wird es wirklich höchste Zeit !! Frischer Rosmarin verleiht diesem Risotto ein wunderbar aromatisches Aroma und macht …
Saubohnensalat 🥗 ❤️
Saubohnen oder Ackerbohnen oder Puffbohnen… die Namen für diese dicke Bohnen sind vielfältig, ebenso wie ihre Verwendung in der Küche. Heute gibt es einen Saubohnensalat, …
Feuerbohnen mit pochiertem Ei 🍳
Ich habe dieses Gericht erst vor ein paar Jahren entdeckt, aber seitdem ist es während der Saison der Feuerbohnen ein fester Bestandteil unserer Küche. Die …
