Kirschenmichel 🍒🍒

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Kirschenmichel gibt es bei uns immer wenn es frische Kirschen gibt, denn mit frischen Kirschen schmeckt er am besten 🍒❤️🍒❤️🍒!!!

Und nun ist es wieder soweit! Sehr lecker 🍒😋!!

Aber es gibt auch noch andere leckere süße Gerichte… Kratzer, Apfelküchlein, Quarkpuffer ❤️❤️ und bestimmt noch viele andere mehr!!

 

Kirschenmichel

Ingredientes
  

  • 6 Semmeln altbacken
  • 1/2 l Milch
  • 4 Eier
  • 80 g Zucker
  • 80 g Süßrahmbutter
  • 1/2 Zitrone Abrieb
  • 1 TL Zimt
  • 750 g Kirschen

Preparação
 

  • Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in heiße Milch legen, bis sie weich sind.
  • Butter und Zucker schaumig schlagen und dann Eigelb dazugeben und weiterschlagen.
  • Die eingeweichten und ausgedrückten Brötchen in die Masse geben und nochmals rühren.
  • Die gewaschenen Kirschen unterrühren.
  • Eiweiß schlagen und unter die Masse heben.
  • Masse in eine eingefettete Ofenform geben und im vorgeheizten Ofen (O/U: 180 ºC /Umluft: 160 ºC) 40 Minuten backen.

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