Frioleiras mit karamellisierten Walnüssen ❤❤
Das Grundrezept ist das von den frioleiras, die du ja schon kennst. Auch wenn das Originalrezept vorzüglich schmeckte, habe ich es etwas abgeändert 😂 und …
Matrafões ❤🇵🇹
Die süße portugiesische Küche 🇵🇹 hat bolinhos und biscoitos mit sehr lustigen Namen 😜. Und diese bolinhos gehören dazu. Sie verdanken ihren Namen der „ungeschickten“ …
Sauerkirschmarmelade 🍒🍒
Sauerkirschmarmelade 🍒🍒 ist neben der Tomatenmarmelade meine Lieblingsmarmelade, also mache ich sie jeden Sommer ☀️ aufs Neue, damit ich sie jederzeit schlemmen kann 😋!! Anders …
Sauerkirschlikör (ginjinha) 🍒🇵🇹
Wer schon einmal in Portugal 🇵🇹 war kennt diesen leckeren Sauerkirschlikör 😋, auch bekannt als ginjinha 🍒🍒. In der Zwischenzeit gibt es ihn in verschiedenen Variationen, mir …
Frioleiras ❤🇵🇹
Weiter geht es mit typischen portugiesischen biscoitos 🤪, alias Keksen. Diese hier sind super einfach zu machen und perfekt, Eiweiß zu verwerten, das von einem …
Bulgursalat 🥑🍋🍅
Bulgursalat ist ein gesunder, schneller und einfacher Salat mit viel frischem Gemüse und ist ruckzuck gemacht 🤪. Außerdem lässt er sich gut vorbereiten und er schmeckt …
Focaccia mit Tomate und Basilikum 🫓🇮🇹
Eine frische Focaccia eine wahre Köstlichkeit 😋!! Sie ist knusprig und weich und luftig zugleich. Focaccia ist einfach zu machen, braucht nur wenige Zutaten und …
Olivenölküchlein 🇵🇹😋
Küchlein und Kekse, alias bolinhos und biscoitos, sind aus der portugiesischen Küche nicht wegzudenken ❤️❤️, auch wenn sie etwas in Vergessenheit geraten sind 😢. Und nichts mache ich …
Krautsalat oder Coleslaw 💚🧡💜💛
Coleslaw ist ein amerikanischer 🇺🇸 Krautsalat mit einem cremigen Dressing und ist im Nu zubereitet… Na ja, ein Weilchen brauchst du schon 🤪, um ihn …
Johannisbeerkuchen 😍😍
Der Sommer schenkt uns eine Vielfalt an prallen und leuchtenden Früchten. Johannisbeeren 😍 gehören dazu. Johannisbeerkuchen gibt es viel zu selten bei uns 😢, denn …
