Pizza 🌞
Wenn ich mein Knäckebrot backe, zweige ich immer etwas Teig für eine leckere Pizza ab !!! Die Kürbiskerne ersetze ich einfach durch Dinkelgries und schon …
Wenn ich mein Knäckebrot backe, zweige ich immer etwas Teig für eine leckere Pizza ab !!! Die Kürbiskerne ersetze ich einfach durch Dinkelgries und schon …
Zum Zucchinisoufflé oder zu den gefüllten Zucchini gesellen sich jetzt diese sehr schmackhaften und bunten Zucchinipuffer . Sie sind ruckzuck gemacht, extrem lecker und wahnsinnig …
Heute mal etwas ganz anderes… ein Soufflé . Ich weiß, viele trauen sich da nicht ran, aber glaub mir, es ist ganz einfach und gelingt …
Ein Schokoküchlein muss nicht immer dunkel sein! Auch dieses warme Schokoküchlein aus weißer Schokolade und mit seinem zart schmelzenden Kern, ist köstlich und zergeht regelrecht …
Ich mag Gerichte, die leicht, schnell zubereitet und trotzdem nahrhaft sind – genau das Richtige für einen sonnigen Tag oder wenn es einfach mal fix …
Wenn du ein einfaches Dessertrezept suchst, das immer gelingt, dann ist Panna Cotta genau das Richtige für dich! Sie schmeckt pur oder mit einem fruchtigen …
Sommer bedeutet Sonne, frische Aromen und einfache Gerichte, die der Seele guttun.Und genau dann ist Brunnenkresse in Hochform. Sie ist wunderbar aromatisch, würzig und voller …
Sommer heißt nicht nur Sonne, Schwimmbad und Urlaub, sondern auch haufenweise Beeren für die Küche!!! Es gibt wieder Brombeeren und diese sind auch gleich in …
Lasagne ist nicht gleich Lasagne. Es gibt unzählige Möglichkeiten, dieses italienische Soulfood zuzubereiten. Mit Gemüse, mit Fleisch oder, wie in diesem Fall, mit cremiger Ricotta …
Der Duft, der aus Omas Küche strömte, wenn es wieder Marmorkuchen gab… herrlich !!! Manchmal konnte ich beim Backen mithelfen und als Belohnung die Schüsseln …