Wer kennt sie nicht? Ob als Beilage zu einer leckeren Rahmsoße oder als klassische Käsespätzle… Spätzle gehören einfach dazu. Ein Leben ohne Spätzle? Kaum vorstellbar. …
Nudeln mit einer cremigen Pilzsoße schmecken einfach immer gut 😋. Meine Lieblingspilze sind Pfifferlinge, aber da es die in Portugal nicht gibt, nehme ich hierfür …
Hausgemachte Nudeln sind viel einfacher gemacht, als man vielleicht denkt, und lassen sich wunderbar mit verschiedenen Mehlsorten zubereiten. Für dieses Rezept habe ich Buchweizenmehl verwendet. Es …
Hast du schon mal ein Petersilienpesto gemacht? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Dieses Pesto mit frischer Petersilie schmeckt wunderbar aromatisch, ist schnell zubereitet und …
Spaghetti sind einfach das Allround-Talent schlechthin. Sie passen zu fast jeder Gelegenheit, sind schnell zubereitet und irgendwie liebt sie fast jeder. Und Pesto? Das muss …
Panierte Zucchini schmecken einfach immer. Und heute gab es sie in einer besonders leckeren Variante… gefüllt mit Käse !!! Welchen Käse du verwendest, bleibt ganz …
Diese sommerlichen gelben Zucchini-Schiffchen sind schnell im Ofen zubereitet und schmecken mit ihrer cremigen Kartoffelpüree-Füllung einfach wunderbar 😋!! Wie du ja bereits weißt, sind Zucchini …
Zucchini kann viel mehr als nur herzhaft. Du kannst damit nicht nur leckere Brownies backen, sondern auch richtig saftige Kuchen und sogar Kekse. Ja, Zucchini …
Wie lecker ist bitte dieser cremige, weiche Geschmack von süßem Karamell ?? Genau das macht dieses Dulce de Leche Eis so unwiderstehlich. Es ist cremig, …
Peixinhos da horta, wie sie in Portugal genannt werden, sind nichts anderes als grüne Bohnen oder Schnittbohnen, die in einen Tempurateig getaucht und anschließend knusprig …
