Gerstengraupen in Tomatenwasser 🍅🍅🍅
Das Rezept vom Tomatenwasser kennst du ja schon… Mit Gerstengraupen als Einlage, kannst du daraus ein herrlich leichtes und erfrischendes Süppchen für einen warmen Sommertag zaubern. …
Vanille-Eiscreme 🥰
Cremig, lecker und zum Dahinschmelzen … Dieses Vanilleeis ist zwar etwas zeitaufwändiger, schmeckt dafür aber umso besser. Und warum ist es zeitaufwändiger? Na ja, weil …
Lava Cake mit weißer Schokolade ❤️❤️
Ein Schokoküchlein muss nicht immer dunkel sein! Auch dieses warme Schokoküchlein aus weißer Schokolade und mit seinem zart schmelzenden Kern, ist köstlich und zergeht regelrecht …
Omelett mit Frühlingswiebeln 🥚🥚
Ich mag Gerichte, die leicht, schnell zubereitet und trotzdem nahrhaft sind – genau das Richtige für einen sonnigen Tag oder wenn es einfach mal fix …
Brunnenkressesuppe 🥗🥗
Sommer bedeutet Sonne, frische Aromen und einfache Gerichte, die der Seele guttun.Und genau dann ist Brunnenkresse in Hochform. Sie ist wunderbar aromatisch, würzig und voller …
Ricotta Lasagne 🍅🍅🍅
Lasagne ist nicht gleich Lasagne. Es gibt unzählige Möglichkeiten, dieses italienische Soulfood zuzubereiten. Mit Gemüse, mit Fleisch oder, wie in diesem Fall, mit cremiger Ricotta …
Heidelbeereis 💜💜
Das Wort Eis verbinden wir gedanklich sofort mit einer gefrorenen süßen Speise, die uns im Sommer eine kühlende Erfrischung bringt. Während das gängige Heidelbeereis mit …
Saubohnensalat 🥗 ❤️
Saubohnen oder Ackerbohnen oder Puffbohnen… die Namen für diese dicke Bohnen sind vielfältig, ebenso wie ihre Verwendung in der Küche. Heute gibt es einen Saubohnensalat, …
Crème brûlée 🥛🥚❤️
Crème Brûlée ist ein französischer Klassiker, doch in Portugal gibt es die ebenso köstliche Variante: Leite-Creme . Sie schmeckt herrlich cremig, ist etwas leichter als …
Gefüllte Zucchini mit Couscous, Tomate und Feta 🥒🍅
Diese farbenfrohen und appetitlichen Zucchinischiffchen sind im Handumdrehen zubereitet und schmecken einfach herrlich. Zucchini ist ein wahres Multitalent in der Küche – sie eignet sich …
