Gerstengraupen in Tomatenwasser 🍅🍅🍅
Das Rezept vom Tomatenwasser kennst du ja schon… Mit Gerstengraupen als Einlage, kannst du daraus ein herrlich leichtes und erfrischendes Süppchen für einen warmen Sommertag zaubern. …
Linsensalat mit Sprossen ❤
Bio / Gesundes Essen / Glutenfrei / Hauptgericht / Low-Carb / Schnelles Gericht / Vegan / Vegetarisch / Verwertung
Heute war mir mal wieder nach einem leckeren Linsensalat. Dazu gab es Radieschen, Koriander, Avocado, Tomate und Sprossen (bei mir: Borretsch- und Radieschensprossen) . Wenn …
Petersiliensoufflé 🌱🌱
Von der Zubereitung her ist dieses Petersiliensoufflé wahrscheinlich eines der einfachsten und schnellsten Soufflés, die ich kenne. Und das Beste… die Zutaten habe ich eigentlich …
Pizza 🌞
Wenn ich mein Knäckebrot backe, zweige ich immer etwas Teig für eine leckere Pizza ab !!! Die Kürbiskerne ersetze ich einfach durch Dinkelgries und schon …
Zucchinipuffer 🥒🥒
Zum Zucchinisoufflé oder zu den gefüllten Zucchini gesellen sich jetzt diese sehr schmackhaften und bunten Zucchinipuffer . Sie sind ruckzuck gemacht, extrem lecker und wahnsinnig …
Zucchinisoufflé 🥒🥒
Heute mal etwas ganz anderes… ein Soufflé . Ich weiß, viele trauen sich da nicht ran, aber glaub mir, es ist ganz einfach und gelingt …
Omelett mit Frühlingswiebeln 🥚🥚
Ich mag Gerichte, die leicht, schnell zubereitet und trotzdem nahrhaft sind – genau das Richtige für einen sonnigen Tag oder wenn es einfach mal fix …
Ricotta Lasagne 🍅🍅🍅
Lasagne ist nicht gleich Lasagne. Es gibt unzählige Möglichkeiten, dieses italienische Soulfood zuzubereiten. Mit Gemüse, mit Fleisch oder, wie in diesem Fall, mit cremiger Ricotta …
Gefüllte Zucchini mit Couscous, Tomate und Feta 🥒🍅
Diese farbenfrohen und appetitlichen Zucchinischiffchen sind im Handumdrehen zubereitet und schmecken einfach herrlich. Zucchini ist ein wahres Multitalent in der Küche – sie eignet sich …
Mangoldrisotto 🥬🥬
Ein farbenfrohes Risotto voller Geschmack! Roter, gelber und grüner Mangold verleihen diesem einfachen, aber unglaublich leckeren Gericht eine unwiderstehliche Farbe. Schlotzig, cremig und dabei …
