Heute war mir mal wieder nach einem leckeren Linsensalat. Dazu gab es Radieschen, Koriander, Avocado, Tomate und Sprossen (bei mir: Borretsch- und Radieschensprossen) . Wenn …
Ein Blick in den Kühlschrank und die Gemüseschublade war wieder voll. Und was tun mit all dem Gemüse? Die Lösung kam schnell: eine Packung Blätterteig …
Ein farbenfrohes Risotto voller Geschmack! Roter, gelber und grüner Mangold verleihen diesem einfachen, aber unglaublich leckeren Gericht eine unwiderstehliche Farbe. Schlotzig, cremig und dabei …
Ein Linsensalat schmeckt mir und allen zu Hause immer gut. Und jetzt während der Kürbiszeit, ist der Hokkaido eine der leckeren Zutaten von diesem herbstlichen …
Normalerweise gibt es bei uns am Sonntag einen klassischen Sonntagskuchen, aber manchmal dürfen es auch kleine Küchlein sein – wie diese leckeren Bananen-Muffins , die ich …
Diese leckere Kohlpfanne entstand aus Zutaten, die ich noch im Kühlschrank hatte… und sie war super lecker !!! Das Beste daran? Du kannst die Zutaten …
Diesen Kuchen gibt es bei uns immer dann, wenn sich mal wieder haufenweise Eiweiß angesammelt hat. Diesmal war es vom Eierlikör, aber auch nach Tiramisu …
Am liebsten esse ich Pfannkuchen zur Spargelzeit, mit Spargel und Sauce Hollandaise… und wenn die Spargelzeit vorbei ist, esse ich die Pfannkuchen eben anders… !! …
Reste von Salzkartoffeln und gekochtem Grünkohl in einer Pfanne anbraten und ein Ei dazugeben… und schon hast du die Reste weg und eine köstliche Mahlzeit …
Pão-de-ló ist ein luftiger portugiesischer Biskuitteigkuchen, der hauptsächlich mit Eigelb zubereitet wird. Bei uns gibt es ihn immer zur Weihnachtszeit, denn dann habe ich etliche …
