Wenn es ein Gericht gibt, das den mediterranen Sommer ☀ in einem einzigen Bissen zusammenfasst, dann ist es der köstliche griechische Salat. Frisch, farbenfroh und …
Erfrischend, würzig und perfekt für heiße Sommertage ☀️! Wenn man an Radieschen denkt, stellt man sich sie meist in einem frischen Salat 🥗 oder als …
Wer sagt, gesund kann nicht lecker sein, hat diesen Riesenpuffer noch nicht probiert! Außen goldbraun und knusprig, innen zart mit feinem Spinatgeschmack… der perfekte Mix …
…ein Stück Kindheit auf dem Teller ! Super knusprige Puffer, richtig lecker und serviert mit Apfelmus, ein Klassiker, der an die einfachen, herzlichen Aromen der …
Knusprig, cremig, knackig…dieses Gericht vereint alles, was man liebt! Die Ofenkartoffeln 🥔, die du auch als Quetschkartoffeln backen kannst, werden im Ofen goldbraun gebacken und …
Favas sind ein deftiges portugiesisches Gericht, das traditionell mit Fleisch zubereitet wird. Dies ist eine neu interpretierte, vegetarische Version dieses Klassikers… Und ja, der kräftige, …
Du liebst es frisch, leicht und voller Geschmack 😋? Dann wird dieses Frühlingsgericht genau dein Ding sein! Saubohnen 🫘, knackiger grüner Spargel 🌿 und feine …
Heute gibt’s eine neu interpretierte Jardineira… mit dem König unter den Pilzen: dem Kräuterseitling 👑🍄! Was ist eine Jardineira? Jardineira ist ein traditionelles portugiesisches 🇵🇹 …
Spargelrisotto… ein leckeres und einfaches Gericht. Gerade jetzt, wo wieder Spargelzeit ist, ist es eine willkommene Abwechslung zu den traditionellen Spargelrezepten … zumindest bei uns …
Dieser lauwarme Salat ist mein neuer Lieblingsmix: zarte Kartoffeln 🥔, knackiger grüner Spargel 🥬, saftige Tomaten 🍅 und cremiger Feta 🧀 und dazu eine würzige …
