Manche Gerichte fühlen sich einfach an wie eine Umarmung – diese portugiesische Bohnensuppe gehört definitiv dazu. Sie ist wärmend 🔥, sättigend und dabei ganz unkompliziert. …
Lecker… sehr lecker 😋😋!!!! Die luftig leichten Weihnachtsplätzchen🎄 schmecken himmlisch 🌟und zergehen förmlich auf der Zunge 🤪🤪. Sie sind ideal für Eiweißverwertung und du solltest …
Diese kleinen, feinen Kekse kannst du eigentlich das ganze Jahr über backen 🤪, ich aber backe sie am liebsten zur Weihnachtszeit 🤶, denn da habe …
Und wieder bin ich in Omas Küche gelandet! Diese eine Oma stammte aus Böhmen, daher der Name Apfelbaba . Dieses Gericht ist auch als Ofenschlupfer …
Die Apfelsaison ist bei mir auch eine Zeit, in der ich sehr viele Äpfel verarbeite und immer sehr viel „Apfelabfall“ habe. Also musste ich …
Für einen aromatischen Apfeltee brauchst du getrocknete Apfelschalen 🍏🍎, ❗️du kannst den Tee aber auch mit frischen Apfelschalen zubereiten. ❗️Zu den getrockneten Apfelschalen, kannst du für …
Wenn ich Apfelkuchen backe oder Apfelmus einkoche, bleiben immer eine Menge Apfelschalen und -gehäuse übrig. Früher sind die einfach im Müll gelandet – heute bekommen …
Normalerweise habe ich Apfelessig immer fertig gekauft – bis mir jemand sagte: „Den kannst du ganz einfach selbst machen!“ Also habe ich es ausprobiert … und …
Was tun mit so vielen Tomaten 🍅? Es gibt unzählige Möglichkeiten, diese herrlichen Früchte zu verarbeiten. Eine meiner liebsten ist die Tomatenmarmelade 🍅. Als ich zum …
Diese Tomatensuppe wird mit den süßen, reifen Sommertomaten 🍅 zubereitet 🌞. Sie ist einfach, herzhaft und voller Geschmack. Alles, was du brauchst, sind Tomaten, eine …
