Manche Gerichte fühlen sich einfach an wie nach Zuhause… und diese portugiesische Bohnensuppe gehört definitiv dazu. Sie ist einfach, sättigend schön cremig und perfekt für …
Es war mal wieder an der Zeit, einen neuen Keks 🍪🍪 auszuprobieren. Diesmal ist es ein leckerer Schoko-Haselnusskeks 😋 geworden, der auch gut auf jeden …
Einen Bratapfellikör wollte ich schon lange einmal machen … und heute ist es endlich so weit !! Es gibt frische säuerliche Äpfel direkt vom Baum, …
Diesmal nehme ich euch mit auf einen kleinen Ausflug in Mamas Küche ❤! Sie war extra bei mir und hat mir gezeigt, wie man Bratäpfel …
Einer der italienischen Klassiker schlechthin! Ob als Vorspeise, Snack oder kleiner Partyhit – Crostini mit Tomate und Basilikum sind immer ein Genuss. Sie sind einfach …
Schöne, leckere, sonnengereifte ☀️☀️ und pralle Tomaten… auch das bringt uns der Sommer 🏖. Bei all der Fülle ist jetzt die perfekte Zeit, um Tomaten …
Erfrischend, würzig und perfekt für heiße Sommertage ☀️! Wenn man an Radieschen denkt, stellt man sich sie meist in einem frischen Salat 🥗 oder als …
Favas sind ein deftiges portugiesisches Gericht, das traditionell mit Fleisch zubereitet wird. Dies ist eine neu interpretierte, vegetarische Version dieses Klassikers… Und ja, der kräftige, …
Heute gibt’s eine neu interpretierte Jardineira… mit dem König unter den Pilzen: dem Kräuterseitling 👑🍄! Was ist eine Jardineira? Jardineira ist ein traditionelles portugiesisches 🇵🇹 …
Dieser lauwarme Salat ist mein neuer Lieblingsmix: zarte Kartoffeln 🥔, knackiger grüner Spargel 🥬, saftige Tomaten 🍅 und cremiger Feta 🧀 und dazu eine würzige …
