Portugiesische Reisküchlein 🤪❤️
Warum backst du heute nicht ein paar Reisküchlein zum Nachmittagskaffee ? Reisküchlein, auf Portugiesisch bolos de arroz, sind ein echter Klassiker der portugiesischen Konditorei. In …
Bulgursalat 🥑🍋🍅
Bulgursalat ist ein gesunder, schneller und unkomplizierter Salat mit viel frischem Gemüse… perfekt für warme Tage, leichte Mahlzeiten und sommerliche Beilagen ☀️. Er ist im …
Kartoffelsalat 🥔🥔🥔
Kartoffelsalat liebe ich wirklich sehr ❤️. Leider musste ich jahrelang darauf verzichten 😢, weil mir Kartoffeln nicht besonders gut bekommen sind. Irgendwann kam ich dann …
Erdbeer-Joghurt-Kuchen 🍓🍓🍓
Erdbeerzeit 🍓🍓ist wieder da… und mit ihr auch wieder die Gelegenheit, verschiedene Erdbeerkuchen zu backen! Heute gibt’s bei uns einen Erdbeer-Joghurt-Kuchen, den wir zu Hause …
Schoko-Haselnusskekse 🍪🍪
Es war mal wieder an der Zeit, einen neuen Keks 🍪🍪 auszuprobieren. Diesmal ist es ein leckerer Schoko-Haselnusskeks 😋 geworden, der auch gut auf jeden …
Haselnussmakronen 🎄🤶🎄
Leckere Haselnussmakronen gehören auf jeden weihnachtlichen 🤶 Plätzchenteller. Sie sind einfach zuzubereiten und bestehen aus nur fünf Zutaten 🤪… Eiweiß, Zucker, Haselnüsse, Edelbitterschokolade und Bittermandelaroma. …
Quittenbrot ☀️☀️
In Portugal ist Quittenbrot als “marmelada” bekannt und darf in keinem Haushalt fehlen 🤪. Genau wie die Tomatenmarmelade 🍅 gehört sie fest zur traditionellen Vorratskammer …
Baumkuchen 💖🌲
Lange Zeit habe ich den Baumkuchen in der Konditorei gekauft und es war immer wieder ein Erlebnis, an einem der Adventstage den Baumkuchen aufzuschneiden. Bis …
Rote Linsensuppe 😋🥣
Die kälteren Tage sind zurück und mit ihnen die Lust und auch das Bedürfnis, sich von innen zu wärmen 🥶. Und es gibt nichts Besseres …
Matrafões ❤🇵🇹
Die süße portugiesische Küche 🇵🇹 hat bolinhos und biscoitos mit sehr lustigen Namen 😜. Und diese bolinhos gehören dazu. Sie verdanken ihren Namen der „ungeschickten“ …
